Сегодня мэр Москвы Сергей Семенович Собянин посетил завод «Лианозово». Во время посещения он отметил, что столица достаточно успешно реализует планы по импортозамещению молочной продукции.
На заводе «Лианозово» было запущено новое производство молочной продукции.
«В Москве завершается процесс импортозамещения молока и молочной продукции. Сегодня уже на рынки поставляется 90% именно отечественной продукции», — прокомментировал мэр Москвы Сергей Семенович Собянин.
Кроме того, глава Москвы отметил, что на «Лианозовском молочном комбинате буквально за два года было запущено три мощные линии. Линия, которая была запущена сегодня непосредственно направлена на импортозамещение.
Меру Москвы Сергею Семеновичу Собянину было доложено, что на заводе сегодня запускается единственное в московском регионе производство по переработке кисломолочной сыворотки.
Раньше сыворотку передавали в фермерские хозяйства для кормления животных, а часть утилизировали. Благодаря запуску нового производства сыворотку начали перерабатывать. Полученный продукт, сухую сыворотку, можно будет использовать не только в молочной промышленности, но также в хлебопекарном деле, кондитерском производстве, мясной промышленности.
Стоит непременно отметить, что в Москве активно развивается пищевая промышленность. Это напрямую связано с изменениями потребностей москвичей. Заводы постоянно совершенствуются, идет активная закупка самого современного оборудования. Инвестирование в большинстве своем идет на отечественное оборудование.
Завод «Лианозово» производит все больше и больше молочных продуктов исключительно из российского сырья. Отметим, что на молочных кухнях выдача продуктов происходит в нужном количестве из перебоев. Количество малышей в стране с каждым днем увеличивается. Правительство Москвы делает все возможное, чтобы маленькие москвичи росли только на качественных отечественных продуктах.
Также было отмечено, что с сегодняшнего дня на заводе сможет перерабатываться до 400 тонн сыворотки, из которой будетполучаться до 120 тонн готового продукта, сухой сыворотки.
Метки: импортозамещение, Лианозово, молочный завод, Москва, мэр Москвы, Сергей Собянин
